Hot 7's gokkast heeft een hoofdspel en een vervolgspel. Standaard start je met een inzet van 1 credit per speelronde maar met de choose bet knop kun je direct in het vervolgspel spelen met 5 of 10 credits per ronde.
In het hoofdspel is er een spaarfunctie waar je rode of blauwe zevens van de middelste positie van een rol worden opgespaard. Wanneer er 3 zevens zijn gespaard krijg je de bijbehorende prijs uitgekeerd. Gewonnen winsten in het basisspel kunnen met het gokspel ( double up ) worden verdubbeld tot maximaal 200 punten.
Het vervolgspel wordt geactiveerd met een inzet van 5 of 10 credits, met de hoogste inzet wordt er een matrix geactiveerd waarbij net als in het basisspel zevens gespaard worden. 3 zevens op rij betalen uit volgens de uitbetalingstabel.